19.04.2022

Nowość do degustacji we Wrocławiu

278526507_1025133861425459_2075230289037721836_n
Longmorn 18 years old, Secret Speyside Collection /48%/ – Longmorn to sporych rozmiarów gorzelnia w Speyside, wyposażona w cztery pary alembików produkuje rocznie około 4.5 mln litrów destylatu. Jednak single malt Longmorn jest wręcz pomijany w statystykach sprzedaży, a to z uwagi na jego kluczową rolę w formułach paru blendów z segmentu super premium – Chivas Regal 18 years old i Chivas Royal Salute. Koneserzy whisky często określają Longmorna „ukrytym skarbem Speyside”, a mistrzowie kupażu plasują go w ścisłej czołówce single maltów. Fakty te zapewne zadecydowały o włączeniu Longmorna do prestiżowej serii „Secret Speyside” (ukazały się trzy wersje – 18, 23 i 25 years old). Prezentowany tu Longmorn 18 years old Double Cask Matured starzony był w beczkach z amerykańskiego dębu oraz beczkach typu hogshead i butelkowany z mocą 48% abv, bez filtracji na zimno. W 2020 roku whisky ta zdobyła złoty medal podczas International Spirit Challenge.
Aromat: owoce tropikalne, mango, papaja, ananas, kokos, toffi, mleczna czekolada, słodkie pieczywo, marcepan, wanilia, miód, nuty kandyzowanego imbiru i cynamonu.
Smak: krem waniliowy, toffi, kantalupa, mango, babka bananowa, wiórki kokosowe, cappuccino, orzechy prażone w miodzie, cynamon, odrobina goździków i dąb.
Finisz: długi, z nutami owoców tropikalnych, wanilii, miodu, budyniu czekoladowego, odrobiną orientalnych przypraw i wyprażonej dębiny.