23.12.2021
Nowość do degustacji we Wrocławiu
The Macallan A Night On Earth in Scotland /40%/ – A Night on Earth in Scotland to limitowana edycja Macallana z 2021 roku dedykowana szkockim obchodom noworocznym zwanym „Hogmanay”. Są one świętowane 31 grudnia, czyli odpowiadają naszej Nocy Sylwestrowej. W rytuale szkockim szczególne znaczenie ma pierwszy gość (first footing) przekraczający próg domu po północy – znamieniem szczęścia jest ciemnowłosy mężczyzna przynoszący tradycyjne szkockie kruche ciasteczka (shortbread), whisky i bryłę węgla. Macallan A Night on Earth in Scotland jest kupażem beczek sezonowanych sherry z dębu amerykańskiego i europejskiego oraz beczek po bourbonie. Stronę graficzną tego świątecznego wydania opracowała Erica Dorn, japońsko-francuska ilustratorka, zainspirowana historycznymi rytuałami ognia, dominującymi obchody noworoczne na całym świecie.
Aromat: kruche herbatniki, maślany croissant, pieczone jabłka, dżem mirabelkowy, skórka pomarańczowa, miodowe orzeszki, mleczne krówki, nuty cynamonu i dębu.
Smak: krem waniliowy, kruche herbatniki, przypalona grzanka, suszone figi i daktyle, skórka pomarańczowa, cynamon, szczypta imbiru i białego pieprzu.
Finisz: średnio długi, z nutami mlecznych krówek, wanilii, kruchych herbatników, pomarańczy, agrestu i dębu.
Edycja do nabycia w Dom Whisky Online lub w sklepach stacjonarnych w Warszawie, Wrocławiu i Redzie:
#domwhisky #whiskybar #cekamywdomu #wrocław #rzeźnicza28 #themacallan #anightonearthinscotland
