07.06.2022

Nowość do degustacji w Warszawie

285625500_413638977323677_4966749599693491546_n
Benriach 2009 Cask Edition, 12 years old Port Pipe Cask #4834 /59,8%/ – W 2016 roku Brown-Forman Corporation zakupiła BenRiach Distillery Company, w tym gorzelnie BenRiach, GlenDronach i GlenGlassaugh. W przeszłości Brown-Forman próbowała bezskutecznie przejąć John Dewar & Sons (1998) i Glenmorangie plc (2004); w pierwszym przypadku ich ofertę przebiła Bacardi Ltd, w drugim Moët Hennessy. Od marca 2017 stanowisko mistrza kupażu sprawuje kobieca legenda whisky Rachel Barrie. Jak do tej pory pani Barrie podąża drogą wyznaczoną przez Billy’ego Walkera i oferuje sporo edycji single cask. Prezentowany tu BenRiach 2009 starzony był w beczce typu pipe (nr 4834) po porto przez 12 lat. Butelkowany z mocą beczki (59,8% abv) w 2021 roku dla paryskiego La Maison du Whisky w edycji liczącej 766 butelek.
 
Aromat: sporo jagód, wiśnie, truskawki, maliny, gorzka czekolada, świeżo palone ziarna kawy, miód, wanilia, toffi, nuty gałki muszkatołowej i torfowy dym.
 
Smak: espresso, gorzka czekolada, jabłka w polewie toffi, dżem wielojagodowy, skórka pomarańczowa, toffi, odrobina pieprzu i anyżu i dym torfowy w tle.
 
Finisz: dość długi, z nutami gorzkiej czekolady, kawy, leśnych jagód, pieprzu, gałki muszkatołowej i torfowego dymu.
 
Edycja do nabycia w Dom Whisky Online lub sklepach stacjonarnych w Redzie, Warszawie lub Wrocławiu:
#domwhisky #whiskybar #czekamywdomu #benriach #warszawa #nowyświat32