30.07.2022

Nowość do degustacji w Sopocie

295227514_1267500273790508_4518831246641311239_n
The Macallan 18 years old Double Cask (2021 Release) /43%/ – Historia Macallana 18 years old liczy przeszło 35. lat i doświadczyła kilku transformacji. Macallan 18 debiutował w 1984 roku, kiedy szkocka whisky trwała w sporym kryzysie i producenci robili co mogli, by przykuć uwagę konsumenta. Była to whisky wydestylowana w 1965 roku i przez kolejnych 20 lat 18-latka będzie butelkowana z oznaczeniem rocznikowym. W 2004 roku debiutowały inne 18-latki: Fine Oak, łącząca Macallana starzonego w beczkach po sherry i po bourbonie oraz Sherry Oak, tym razem już bez określenia rocznikowego. Rok 2020 przyniósł kolejne wcielenie Macallana 18 years old – Double Cask. Jest to kupaż destylatów starzonych w beczkach z dębu amerykańskiego i europejskiego, sezonowanych sherry Oloroso. Podczas gdy dąb amerykański nadaje destylatowi nuty wanilii, toffi i cytrusów, jego europejski kuzyn dostarcza delikatnej pikanterii. Whisky wydawana jest raz do roku w limitowanych partiach.
 
Aromat: bogate nuty sherry, suszone śliwki i morele, skórka pomarańczowa, miód, orzechy włoskie, mleczna czekolada, gałka muszkatołowa, goździki i tytoń fajkowy.
 
Smak: bogaty i elegancki, wanilia, toffi, karmel, rodzynki i sułtanki, dżem z gorzkich pomarańczy, świąteczny piernik, migdały, gałka muszkatołowa, imbir, sherry i dąb.
 
Finisz: długi i bogaty, przedłużenie palety smakowej.
 
Edycja do nabycia w Dom Whisky Online lub w sklepach stacjonarnych w Redzie, Wrocławiu lub Warszawie:
#domwhisky #whiskybar #czekamywdomu #sopot #grunwaldzka1 #themacallan