18.05.2023
Nowość do degustacji w Jastrzębiej Górze
Edradour 9 years old (D.2012, B.2022) The Ultimate /59,2%/ – The Ultimate Whisky Company to spółka holenderska z siedzibą w Amersfoort. Założona w 1994 roku przez Hana i Maurice’a van Wees początkowo specjalizowała się w edycjach miniaturek. Whisky z jej oferty butelkowane są bez filtracji na zimno, albo w wersji cask strength, albo z zawartością alkoholu 46%. Od 1994 roku pod szyldem „The Ultimate” trafiło na rynek ponad 1000 edycji whisky. Jedną z ostatnich propozycji jest prezentowany tu Edradour, whisky wydestylowana 2 listopada 2012 roku i starzona w beczce po sherry typu butt pierwszego napełnienia (nr 488) przez ponad 9 lat. Butelkowana z mocą beczki (59,2% abv) 16 marca 2022 roku w edycji liczącej 562 butelki.
Aromat: silne nuty sherry, miód gryczany, suszone śliwki i daktyle, wiśnie, rodzynki nasiąknięte rumem, migdały, gorzka czekolada, czarny pieprz, nuty skóry i dębu.
Smak: gorzka czekolada, syrop toffi, espresso, rodzynki, dżem z gorzkich pomarańczy, prażone migdały, gałka muszkatołowa, cynamon, sherry i ulotna nutka siarki.
Finisz: średnio długi, z nutami sherry, gorzkiej czekolady, rodzynek, czarnego pieprzu, gałki muszkatołowej i dębu.
Edycja do nabycia w Dom Whisky Online lub w sklepach stcjonarnych w Redzie, Warszawie lub Wrocławiu:
#theultimate #edradour #domhisky #jastrzębiagóra #whiskybar #czekamywdomu
