30.08.2022

Nowość do degustacji w Jastrzębiej Górze

302054112_857595915602785_3359041771849923328_n
The Ultimate , Edradour 9 years old (D.2011, B.2020) /59,1%/ – The Ultimate Whisky Company to spółka holenderska z siedzibą w Amersfoort. Założona w 1994 roku Hana i Maurice’a van Wees początkowo specjalizowała się w edycjach miniaturek. Whisky z ich oferty butelkowane są bez filtracji na zimno, albo w wersji cask strength, albo z zawartością alkoholu 46%. Od 1994 roku pod szyldem „The Ultimate” trafiło na rynek ponad 1000 edycji whisky. Prezentowany tu Edradour to whisky wydestylowana 6 maja 2011 roku i starzona w beczce po sherry typu butt pierwszego napełnienia (nr 179) przez ponad 9 lat. Butelkowana z mocą beczki (59,1% abv) 30 września 2020 roku w edycji liczącej 668 butelek.
 
Aromat: silne nuty sherry, śliwki, rodzynki, czarne wiśnie, orzechy laskowe, crème brûlée, toffi, cynamon, kakao w proszku, nuty gałki muszkatołowej i dębu.
 
Smak: świąteczny piernik, prażone orzechy i migdały, karmel, rodzynki, gorzka czekolada, dżem z gorzkich pomarańczy, czarny pieprz, nuty sherry i dębu.
 
Finisz: długi, z nutami sherry, rodzynek, gorzkiej czekolady, prażonych orzechów, pieprzu, nutką skóry i dębu.
 
Edycja do nabycia w Dom Whisky Online lub w sklepie stacjonarnym w Redzie, Warszawie lub Wrocławiu:
 
#domwhisky #whiskybar #czekamywdomu #jastrzębiagóra #theultimate #edradour