21.09.2023

Japońska nowość do degustacji w Warszawie

381042526_1692205204616916_3851548750177603136_n
Suntory White / 40%/ – Suntory whisky debiutowała w kwietniu 1929 roku. Nazywała się Shirofuda i nie znalazła pełnej aprobaty ani kreatora, Shinjiro Torii, ani japońskiego konsumenta. Sprzedawała się fatalnie, a kolejne „ulepszone” wersje, Akafuda i Tokkaku, które trafiły na rynek w ciągu następnych dwóch lat również spotkały się z więcej niż chłodnym przyjęciem. Znacznie wyższą ocenę konsumentów uzyskała kolejna propozycja, Suntory White, w której powstaniu miał udział Masataka Taketsuru. Taketsuru współpracował z Shinjiro Toriim do 1934 roku, po czym założył własną firmę Danipponkaju, bardziej znaną pod obecną nazwą, Nikka Distilling Company. Suntory White była pierwszą japońską whisky wspartą sporym marketingiem i do dziś uchodzi za świetny wybór do klasycznego japońskiego highball.
 
Aromat: nieco przytłumiony, wanilia, brązowy cukier, brzoskwinie, morele, jabłka, odrobina imbiru i białego pieprzu i ślad świeżych ziół.
 
Smak: lekki, jabłka, winogrona, grapefruity, miód, wanilia, lukrecja, biały pieprz, nuty kopru włoskiego i tymianku.
 
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, letnich owoców, świeżych ziół, szczyptą białego pieprzu i dębowych tanin.
 
Edycja do nabycia w Dom Whisky Online lub w sklepach stacjonarnych w Redzie, Wrocławiu lub Warszawie: Zamów teraz
 
#domwhisky #warszawa #warsaw #nowyświat32 #suntory #suntorywhite #whiskybar #czekamywdomu