23.02.2018

The Balvenie 40 years old

28407913_1589497731087247_4286161_o

Kolejną zacną edycją jaką możecie degustować na Nowym Świecie jest The Balvenie 40 years old!

The Balvenie 40 years old / 48,5% – Balvenie 40 years old debiutowała w 2010 roku i pozostaje najstarszą regularnie butelkowaną whisky z tej destylarni. Do zestawienia pierwszej partii David Stewart, mistrz destylacji Balvenie, wybrał 4 beczki ponownego napełnienia typu hogshead i 3 beczki po sherry typu butt. Ich zawartość przełożyła się po 40 latach na 150 butelek. Rok 2015 witał partię nr 7, również opartą na destylatach starzonych w beczkach po sherry i bourbonie. Każdy rodzaj beczki wnosi inne elementy do palety aromatyczno-smakowej, która zniewala tu cudowną harmonią owoców, korzennych przypraw, cytrusów i dębu. Według oświadczenia destylarni „jedwabista konsystencja whisky materializuje się w ustach smakiem goździków, cynamonu i imbiru. Te z kolei, po magicznej metamorfozie, pieszczą nasze kubki przytłumioną słodyczą gorzkiej czekolady, migdałów prażonych w miodzie, owocami nutami sherry i goryczką dębu”.

Edycja do nabycia w Dom Whisky Online lub w Redzie przy ul. Wejherowskiej 67.
(https://sklep-domwhisky.pl/product-pol-10486-Balvenie-40-letni-48-5-0-7l.html)