16.01.2023

Old & Rare w Dom Whisky Online

322496880_1373267510176462_2376014487577994226_n

Laphroaig 40 years old (D.1960, B.2001) /42,4%/
ZAMÓWISZ TUTAJ

Laphroaig Distillery zbudowali w 1815 roku członkowie klanu Donald, Alexander i Donald Johnston. Ostatnim z rodu, który zarządzał gorzelnią był Ian Hunter, siostrzeniec Sandy Johnston.
Kiedy zmarł bezdzietnie w 1954 roku menedżerem destylarni została (zgodnie z jego wolą) Elizabeth „Bessie” Williamson, absolwentka Uniwersytetu w Glasgow, zatrudniona w Laphroaigu od 1934 roku.

Po żniwach 1959 roku Bessie zakupiła od lokalnego farmera partię jęczmienia, odmiana Golden Promise. Ziarno zostało na miejscu zesłodowane i przedestylowane i w marcu 1960 roku, już w formie destylatu, trafiło do beczek typu hogshead wykonanych z europejskiego dębu. Spoczęły on w najstarszym magazynie gorzelni, oznaczonym Nr 1, stojącym na brzegu oceanu. Po 40. latach w podobnym klimacie beczki utraciły ponad 50% swej zawartości, a poziom alkoholu w destylacie spadł średnio do 42,4%.

Laphroaig 40 years old, butelkowany 29 maja 2001 roku pozostaje najstarszą oficjalną edycją tej whisky. Składała się ona z 3300 butelek, wszystkie opatrzone certyfikatem podpisanym przez ówczesnego mistrza destylacji Iaina Hendersona. Dziś są one bezcenne.

#domwhiskyonline #warszawa #krucza1622 #whiskyshop #luxuryspiritsshop #maszwybór #laphroaig #peat #peatedwhisky #collectiblewhisky #rareandold #rareold #whiskyporn #whiskygoals #whiskylove #whiskylover #whiskytime #vintagewhisky #sklepzalkoholami #whiskyonline #bucketlistwhisky #sklepzwhisky