11.11.2021

Nowy bourbon do degustacji w Sopocie

254636480_2707303032909145_1189361618015686848_n
Fighting Cock 6 years old Kentucky Straight Bourbon /51,5%/ – Fighting Cock to jeden z wielu bourbonów z portfela Heaven Hill Distillers. Mimo iż nie jest to marka, która konsumuje znaczną część budżetu marketingowego firmy, od lat ma wielu zwolenników na południu Stanów, którzy ochrzcili ją imieniem „wierzgający kurczak” (kickin’ chicken). W końcu ubiegłego wieku Fighting Cock reklamowany był jako „nieoszlifowany diament” (diamond in the rough) obecnie jest to „charakterny bourbon” (bad boy of bourbon). Obydwa określenia oraz relatywnie wysoka zawartość alkoholu (51,5%) przykuwają uwagę młodszych miłośników bourbonów. Od końca 2015 roku Fighting Cock butelkowany jest bez określenia wieku (wcześniej 6 years old).
 
Aromat: dość pikantny, imbir, pieprz, karmel, wanilia, gorzka czekolada, wilgotne siano, żywica sosnowa i dąb.
 
Smak: lekko alkoholowy i oleisty, karmel, wanilia, prażone orzeszki, pieprz, imbir, ziele angielskie, grzanka z żytniego chleba i dąb.
 
Finisz: dość długi, orzechowo-dębowy, kandyzowany imbir, pieprz, gorzkie pomarańcze i karmel.
 
#domwhisky #whiskybar #czekamywdomu #sopot #grunwaldzka1 #bourbon #fightingcock