29.12.2016

Nowość w sklepie internetowym

15800928_1197478403622517_1478392508_n

Port Ellen 1969, 15 years old Gordon & MacPhail / 40%/ 0,75l – Port Ellen Distillery produkowała whisky w latach 1825-1929. W 1967 roku po generalnym remoncie wznowiła produkcję, jednak nie oparła się kryzysowi w branży lat 70. i w 1983 roku destylowała po raz ostatni. W latach 90. Port Ellen był jedną z najczęściej wymienianych whisky w ofertach niezależnych rozlewni, co dziś można jedynie wspomnieć z rozrzewnieniem. Prezentowana tu edycja Gordon & MacPhail butelkowana przed przeszło 30. laty dla włoskiego importera Co. Pinerolo, to niespotykana dziś nastolatka z tej destylarni. Whisky wydestylowana w 1969 roku spędziła 15 lat w ponownie napełnionych beczkach po sherry i dostępna była wyłącznie w słonecznej Italii.

Aromat: świetnie zbalansowany, dość silne tony mineralne, mokre nabrzeżne skały, morska bryza, nieco smoły i gumy, jabłka, grapefruity, suszone śliwki i szczypta pieprzu.

Smak: torfowo-owocowy, delikatnie oleisty, sałatka z morskich wodorostów, suszone śliwki, gorzkie pomarańcze, karmel, lukrecja, gorzka czekolada z solą, ślady siana i dębu.

Finisz: długi, słodki i torfowy, z nutą eukaliptusa, karmelu i morską solą.

 

(https://sklep-domwhisky.pl/product-pol-12297-Port-Ellen-1969-15-letni-Gordon-MacPhail-40-0-75l.html)