29.10.2019

Nowość do degustacji we Wrocławiu

75478520_1059260111104783_1819558634342842368_n
The GlenDronach Cask Strength Batch #7 / 57,9%/ – Pierwsza partia (Batch # 1) GlenDronacha Cask Strength trafiła na rynek w grudniu 2012 roku i spotkała się z entuzjastycznym przyjęciem. Była to whisky starzona w beczkach po sherry Oloroso i Pedro Ximénez butelkowana bez oznaczenia wieku. W 2016 roku właścicielem destylarni została amerykańska Brown-Forman Corporation, z kolei w marcu 2017 stanowisko mistrza kupażu objęła Rachel Barrie (wcześniej sprawująca tę funkcję w gorzelniach Bowmore i Glenmorangie). Ona też dokonała selekcji beczek do prezentowanego tu siódmego wydania GlenDronach Cask Strength, która ukazała się latem 2018 roku. Pani Barrie określiła swą kreację jako „kontynuację tradycji kupażowania najprzedniejszych destylatów starzonych w beczkach z hiszpańskiego dębu (po sherry Oloroso i Pedro Ximénez) pochodzących z Andaluzji”.
 
Aromat: bogaty, owocowy, wiśnie, jeżyny, figi, sułtanki, toffi, karmel, prażone kasztany, orzechy włoskie, świąteczny piernik i odrobina cynamonu.
 
Smak: bogactwo owoców, pomarańcze, winogrona, figi, śliwki węgierki, karmel, toffi, syrop klonowy, mleczna czekolada, prażone kasztany, szczypta pierzu i gałki muszkatołowej.
 
Finisz: długi, z nutami powideł śliwkowych, pieczonych jabłek, rodzynek, trufli w czekoladzie, orzechów włoskich, odrobiną lukrecji i dębu.
 
Edcyja do nabycia w Dom Whisky Online lub sklepie w Redzie, ul. Wejherowska 67.