17.12.2018

Nowość do degustacji we Wrocławiu

48412345_379107755967953_6482837440607289344_n
The Dalmore 1998 Vintage, 18 years old Vintage Port Collection /44%/ – W 2017 roku Richard Paterson, mistrz kupażu Whyte & Mackay, jedna z najznamienitszych osobowości świata szkockiej whisky, celebrował 50.lecie kariery. Z tej okazji Dalmore Distillery uhonorowała mistrza limitowaną edycją Vintage Port Collection składającą się z trzech whisky finiszowanych w beczkach typu pipe po Tawny porto – Dalmore Vintage 1996, 1998 i 2001. Prezentowany tu Dalmore 1998 Vintage spędził 16 lat w beczkach po bourbonie, po czym trafił na kolejne dwa lata do beczek pochodzących od W&J Graham’s Vineyard z Douro, w których przez 20 lat spoczywało Tawny porto. Edycja ta składała się zaledwie z 3 tys. butelek.

Aromat: bogaty, dżem pomarańczowy, czarne porzeczki, śliwki, sułtanki, wanilia, toffi, miód, delikatne nuty skóry i piżma.

Smak: pieczone platany, powidła śliwkowe, jagody, suszone morele, drożdżówki cynamonowe, syrop toffi, odrobina tytoniu i skóry.

Finisz: długi i bogaty, z nutami świątecznego keksa, syropu toffi, skóry i dębu.

Edcyja do nabycia w Dom Whisky Online lub sklepie w Redzie, ul. Wejherowska 67.
https://sklep-domwhisky.pl/product-pol-15781-Dalmore-1998-Vintage-18-letni-Vintage-Port-Collection-44-0-7l.html