18.10.2017

Nowość do degustacji we Wrocławiu

22641790_1468526716517683_2014859790_o

Dalwhinnie 1997 (Bottled 2014) Distillers Edition / 43% – Seria Distillers Edition debiutowała w 1998 roku jako „aneks” do niezwykle popularnej Classic Malts. Oferowała sześć „Klasycznych Maltów” starzonych przez dodatkowych kilka (lub kilkanaście) miesięcy w różnych typach drewna. W przypadku Dalwhinnie wybór padł na beczki po sherry Oloroso, do których whisky trafiła po podstawowej maturacji odbytej w beczkach po bourbonie. Dalwhinnie 1997 Vintage oferowany był w serii Distillers Edition dwukrotnie, po raz drugi w 2014 roku.

Aromat: delikatne choć wyraźne nuty sherry, śliwki, gorzkie pomarańcze, rodzynki, miód, mleczna czekolada, nieco pieprzu i ziela angielskiego i ślad lukrecji.

Smak: sporo korzennych przypraw, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, cynamon, miód, dżem z gorzkich pomarańczy, suszone śliwki i ślad kakao.

Finisz: długi i pikantny, z nutami suszonych owoców, wanilii i dębu.

Butelkę zamówić można w Dom Whisky Online lub nabyć w Redzie, ul. Wejherowska 67.
(https://sklep-domwhisky.pl/product-pol-11505-Dalwhinnie-1997-Bottled-2014-Distillers-Edition-43-0-7l.html)