07.01.2020

Nowość do degustacji w Warszawie i Jastrzębiej Górze

81403602_1066310390381813_5333816921651412992_n
Talisker 15 years old (2019 Special Release) / 57,3% / – Special Releases to limitowana seria whisky koncernu Diageo wydawana każdej jesieni. Debiutowała w 2002 roku i składa się z najlepszych i najrzadszych whisky single malt i single grain z portfela koncernu butelkowanych w wersji cask strength. Wypust 2019 roku liczył 8 single maltów, od najmłodszego, 12-letniego Cragganmore po najstarszą w zestawieniu 30-lenią Dalwhinnie. Aż cztery z nich (Cragganmore, Dalwhinnie, Talisker i Lagavulin) to whisky tworzące legendarną serię Classic Malts (obok Obana i Glenkinchie). Prezentowany tu Talisker 15 years old starzony był w świeżo wypalonych beczkach typu hogshead z amerykańskiego dębu. Edycja liczyła 42,222 butelki.
 
Aromat: bogaty i złożony, czarny pieprz, morska sól, torf, morskie wodorosty, rybacka sieć, cytryny, brzoskwinie, trawa cytrynowa, nuty cynamonu, gałki muszkatołowej i dębu.
 
Smak: słodszy niż sugerował nos, wanilia, toffi, jabłka, rodzynki, suszone figi, kakao w proszku, pieprz, morska sól, lukrecja, odrobina imbiru i dąb.
 
Finisz: długi, z nutami wanilii, toffi, pieprzu, gałki muszkatołowej, dębu, odrobiną jodu i odległym powiewem torfowego dymu.
 
Edycja do nabycia w Dom Whisky Online lub w sklepie w Redzie, ul. Wejherowska 67.