10.08.2021
Nowość do degustacji w Warszawie
Glenmorangie 12 years old, Barrel Select Malaga Cask Finish /47,3%/ – Glenmorangie Distillery, pionier i lider na polu finiszowej maturacji whisky, nie ustaje w eksperymentach. Obok „codziennych” finiszy, sherry (Lasanta), porto (Quinta Ruban), czy Sauternes (Nectar D’Òr) każdego roku, za sprawą mistrza Billa Lumsdena, kuszeni jesteśmy kolejnymi wariantami tej znakomitej whisky. Rok 2020 przyniósł pokusę, której oprzeć się wręcz nie wypada. Whisky wydestylowana w lutym 2008 roku spędziła osiem lat w beczkach z amerykańskiego dębu, po czym trafiła na kolejne cztery lata do beczek po wzmacnianym słodkim andaluzyjskim winie Malaga Dulce. Jest ono produkowane ze szczepów Pedro Ximénez i Moscatel i charakteryzuje się wysoką zawartością cukru. Glenmorangie Malaga Cask Finish butelkowana jest z mocą 47,3% abv i pozostaje naszą ulubioną poobiednią whisky.
Aromat: bogaty, słodki, miód, toffi, słodkie pieczywo, mleczna czekolada, wiśnie, śliwki, sułtanki, prażone kasztany, garstka świeżych ziół i delikatne nuty orzechowe.
Smak: rodzynki i sułtanki, pomarańcze i mandarynki, suszone daktyle, mleczna czekolada, miód, orzechy laskowe, cynamon, kandyzowany imbir, gałka muszkatołowa i subtelna goryczka dębu.
Finisz: długi, z nutami słodkich suszonych owoców, miodowych orzechów, mlecznej czekolady, ziela angielskiego, imbiru i dębu.
Edycja do nabycia w Dom Whisky Online lub w sklepach stacjonarnych w Redzie, Wrocławiu lub Warszawie:
#glenmorangie #domwhisky #whiskybar #nowyswiat32 #warszawa #czekamywdomu
