Edradour Ballechin 2005 Caroni Rum Cask Finish / 56,7%/– W 2016 roku paryski La Maison du Whisky obchodził 60. rocznicę działalności. Firmę założył w 1956 roku Georges Bénitah i w krótkim czasie uczynił z niej lidera na francuskim rynku whisky. Aby upamiętnić 60 lat działalności spółki właściciele przygotowali 150 okolicznościowych edycji trunków z całego świata. Prezentowana tutaj pochodzi z gorzelni Edradour i zawiera dymno-torfową wersję tamtejszej whisky, Ballechin. Whisky wydestylowana w 2005 roku starzona była w beczkach z amerykańskiego dębu, a ostatnie miesiące spędziła w beczce (nr 906) po rumie Caroni. Butelkowana z naturalną zawartością alkoholu 56,7% w edycji limitowanej do 278 butelek.
Aromat: sporo torfowego dymu, słodkie płatki zbożowe, wanilia, miód, mleczko kokosowe, winogrona, ananasy, melon kasaba, cukrzone orzechy i szczypta pieprzu.
Smak: bogaty, lekko floralny, torfowy dym, papaja, ananasy, mango, wanilia, karmel, miód, wiórki kokosowe, biała czekolada i kandyzowany imbir.
Finisz: długi, z nutami tropikalnych owoców, cukrzonych orzechów, białej czekolady, marcepanu i torfowego dymu.
Edycja do nabycia w Dom Whisky Online lub sklepie w Redzie, ul. Wejherowska 67
https://