11.07.2019

Nowość do degustacji w Warszawie

66325898_953225218343189_2794494873137315840_n
Green Spot Château Montelena / 46%/ – Green Spot Château Montelena to druga odsłona serii „Wine Gees” zapoczątkowanej w 2015 roku edycją Château Léoville Barton. Termin „Wine Gees” odnosi się do Irlandczyków, pasjonatów wina, którzy opuścili rodzinny kraj, w którym ich życiowa pasja nie miała szansy rozwoju. Jim Barrett w połowie ubiegłego stulecia wyjechał z Irlandii do Bostonu, los zawiódł go jednak do Kalifornii, gdzie w latach 70. nabył podupadającą winiarnię Montelena w Napa Valley. Po latach pracy i sporych inwestycjach udało mu się przywrócić Montelenę do dawnej świetności. Prezentowana tu whiskey spędziła od 7 do 10 lat w beczkach po bourbonie i po sherry, po czym trafiła na 12 miesięcy do beczek po Zinfandelu pochodzących z Château Montelena.
 
Aromat: słodki z dość intensywną nutą dębową, wanilia, biała czekolada, dojrzałe jabłka i gruszki, wisienki maraski, żurawina do mięsa i szczypta cynamonu.
 
Smak: maliny, wiśnie, jeżyny, nugat orzechowy, kakao w proszku, miód, toffi, marcepan, nuty gałki muszkatołowej i wyprażonej dębiny.
 
Finisz: średnio długi, winny, z nutami czerwonych jagód, czekolady, miodu i odrobiną świeżych ziół.
 
Edycja do nabycia w Dom Whisky Online lub sklepie w Redzie, ul. Wejherowska 67.