30.03.2023

Nowość do degustacji w Sopocie

336664371_763606645435269_21494308071013992_n
DallasDhu D.1982 B.2010 Gordon & MacPhail Whisky /40%/ – Założona w 1898 roku Dallas Dhu Distillery po raz ostatni destylowała w 1983, a pięć lat później witała gości w nowej roli – muzeum whisky. Obiekt jest własnością towarzystwa Historic Scotland działającego pod patronatem rządu szkockiego. Gorzelnia-muzeum jest ciągle w pełni wyposażona i w 2013 roku Historic Scotland zleciło firmie konsultingowej analizę możliwości wznowienia produkcji, jednak ostatecznej decyzji nie podjęto. Single malt Dallas Dhu przez długie lata pozostawał w ofercie spółki Gordon & MacPhail w serii Distillery Labels, zniknął z niej po wyczerpaniu zapasów. Prezentowany tutaj to whisky wydestylowana w 1982 roku i starzona w dębowych beczkach przez około 28 lat.
 
Aromat: jęczmienny słód, płatki śniadaniowe, spieczona skórka od chleba, jabłka, gruszki, skorka pomarańczowa, wanilia, biały pieprz, ślady wosku i dębu.
 
Smak: słodkawy, wanilia, miód, mleczne krówki, dropsy gruszkowe, grapefruity, ciasteczka owsiane, pieprz, odrobina trawy cytrynowej i lekka goryczka dębu.
 
Finisz: średnio długi, początkową słodycz, wkrótce wypierają gorzkawe nuty orzechowe i dębowe.
 
Edycja do nabycia w Dom Whisky Online lub w sklepach stacjonarnych w Redzie, Warszawie lub Wrocławiu: Zamów teraz
#domwhisky #sopot #grunwaldzka1 #whiskybar #czekamywdomu #dallasdhu #gordonmacphail