10.09.2020

Nowość do degustacji w Jastrzębiej Górze

119159173_1212896615735964_2511346972160886937_n
Bunnahabhain 10 years old (D.2009, B.2020) Signatory Vintage / 68,2% / – Bunnahabhain Distillery pozostająca nieco w cieniu takich potęg jak Lagavulin czy Laphroaig, produkuje whisky od 1881 roku. Obecnie należy do Burn Stewart Distillers, która z kolei od 2013 roku jest częścią południowo-afrykańskiej grupy Distell. W statystykach sprzedaży single malt Bunnahabhain plasuje się dość daleko za wspomnianymi tuzami z Islay, choć pozostaje jedną z najczęściej wydawanych whisky przez tzw. „Independent Bottlers”. Prezentowany tu Bunnahabhain Single Cask to whisky wydestylowana 17 marca 2009 i starzona w beczce po sherry typu butt nr 900076 przez niemal 11 lat. Butelkowana 28 lutego 2020 z mocą beczki (68,2% abv) przez Signatory Vintage dla Kirsch Whisky (niemieckiego dystrybutora Signatory) w edycji liczącej 606 butelek.
 
Aromat: silne nuty sherry, karmel, gorzka czekolada, rodzynki, dżem z gorzkich pomarańczy, orzechy laskowe, szczypta pieprzu i powiew morskiej bryzy.
 
Smak: bogaty, gorzka czekolada, świąteczny keks, wanilia, praliny, karmel z morską solą, pomarańcze, suszone figi, ślady tytoniu i dębu.
 
Finisz: średnio długi, z nutami karmelu z solą, suszonych owoców, gorzkiej czekolady i przyjemną goryczką dębu.
 
Edycja do nabycia w Dom Whisky Online lub w sklepie w Redzie, ul. Wejherowska 67