31.08.2020

Nowość do degustacji w Jastrzębiej Górze

118653815_413049399656627_209381041248000030_n
Tobermory 23 years old (D.1996, B.2020) Douglas Laing & Co. Old Particular /46,7%/ – Seria Old Particular Freda Lainga debiutowała we wrześniu 2013 roku, wkrótce po podziale aktywów spółki Douglas Laing & Co. między dwóch braci Laingów. Jest ona odpowiednikiem serii Old Malt Cask, która należy do nowo powstałej spółki Hunter Laing & Co i której prezesuje Stewart. Old Particular obejmuje whisky single malt i single grain butelkowane w wersji single cask. Prezentowany tu Tobermory 23 years old to whisky wydestylowana w październiku 1996 roku i starzona w ponownie napełnionej beczce typu hogshead nr DL 13910. Butelkowana w marcu 2020 roku zawartością alkoholu 46,7% abv i bez filtracji na zimno w edycji limitowanej do 216 butelek.
 
Aromat: elegancki, morska bryza, jęczmienny słód, migdałowe croissanty, jabłka, gruszki, kantalupa, sułtanki, wanilia, odrobina trawy cytrynowej, wilgotny żwir i dąb.
 
Smak: bogaty, brązowy cukier, wanilia, grzanka z masłem, mleczna czekolada, gruszki, brzoskwinie, dżem pomarańczowy, szczypta cynamonu i dąb.
 
Finisz: długi, z nutami toffi, kremu waniliowego, grzanek, czekolady ze skórką pomarańczową i dębu.
 
Edycja do nabycia w Dom Whisky Online lub w sklepie w Redzie, ul. Wejherowska 67.