30.01.2020

Nowość do degustacji w Jastrzębiej Górze

83129508_228008011524601_6858698150463406080_n

Cragganmore Smoky 12 years old 2019 Special Release / 58,4% / – Cragganmore Distillery to średniej wielkości destylarnia z siedzibą w Speyside. Zbudowana w 1869 roku przez Johna Smitha, związanego wcześniej z Glenfarclasem, obecnie należy do koncernu Diageo. Zakład wyposażony jest w dwie pary alembików może i wydestylować ok. 2,2 mln litrów alkoholu rocznie. Cragganmore pełni kluczową rolę w formułach blendów Old Parr i White Horse, był również reprezentantem Speyside w kultowej dziś serii Classic Malts. Prezentowany tu Cragganmore 12 years old, włączony do serii Special Releases w 2019 roku, to whisky odmienna od standardowej 12-latki – jest to pierwsza whisky z tej destylarni o profilu dymno-torfowym. Trunek starzony był w beczkach z amerykańskiego dębu ponownego napełnienia, a edycja liczyła 18 tys. butelek.

Aromat: owocowo-torfowy, jabłka, gruszki, ananasy, igły sosny, skórka cytrynowa, toffi, wanilia, brązowy cukier, świeże zioła, nuty siana i dębu.

Smak: słodki ze szczyptą soli, jabłka, agrest, dżem mirabelkowy, miód, toffi, wanilia, odrobina gałki muszkatołowej i białego pieprzu, ślady dębu i torfu.

Finisz: dość długi, z nutami mlecznych krówek, karmelu, mlecznej czekolady, białego pieprzu i dymkiem torfowym w tle.

Edycja do nabycia w Dom Whisky Online lub sklepie w Redzie, ul. Wejherowska 67
https://sklep-domwhisky.pl/product-pol-19100-Cragganmore-Smoky-12-letni-2019-Special-Release-58-4-0-7l.html