20.08.2019

Nowość do degustacji w Jastrzębiej Górze

69182944_342067976678612_7863474065388863488_n
Arran Whisky the Côte-Rôtie Cask Finish / 50%/ – Niemalże od początku działalności Arran Distillery eksperymentuje z różnymi typami beczek. Po latach prób (i czasem błędów) właściciele włączyli trzy finisze do podstawowej oferty: Amarone, Sauternes i Port. Na początku 2019 roku Arran Distillery zaproponowała limitowaną edycję Côte-Rôtie Cask Finish, zawierającą whisky starzoną w tradycyjnych dębowych beczkach i finiszowaną w specjalnie wyselekcjonowanych beczkach po winie Côte-Rôtie. Whisky butelkowana jest z naturalną barwą i bez filtracji na zimno. Côte-Rôtie leży w północnej części doliny Rodanu. Pochodzące stamtąd wina produkowane są głównie ze szczepu Syrah z niewielkim dodatkiem Viognier (białe grono) dla wzbogacenia bukietu aromatycznego.
 
Aromat: sporo jagód, jeżyny, maliny, wiśnie, śliwki, rodzynki, likier fiołkowy, mleczna czekolada, odrobina słodkich przypraw i ziół.
 
Smak: przyjemnie zbalansowany, figi, śliwki, wiśnie, dżem pomarańczowy, kakao w proszku, szczypta pieprzu i nuty wyprażonej dębiny.
 
Finisz: średnio długi, z nutami czerwonych jagód, wiórków kokosowych, gorzkiej czekolady, odrobiną korzennych przypraw i dębu.
 
Edycja do nabycia w Dom Whisky Online lub w sklepie w Redzie, ul. Wejherowska 67