02.07.2019
Nowość do degustacji w Jastrzębiej Górze
Glen Scotia 1992 Sherry Cask, Samaroli / 40% / – Niezwykła whisky od niezwykłego rozlewnika. Silvano Samaroli rozpoczynał karierę na rynku whisky w 1968 roku i natychmiast skoncentrował się na edycjach single cask. Często po wyselekcjonowaniu beczki whisky, firma decyduje o przelaniu jej zawartości do innego typu drewna i starzeniu przez długie lata, aby charakter trunku odbiegał jak najdalej od oficjalnych edycji. Glen Scotia 1992 to whisky starzona przez 22 lata w beczce po sherry pierwszego napełnienia. W kwietniu 2014 roku, po zredukowaniu poziomu alkoholu do 40%, jej zawartość rozlano do 600 półlitrowych butelek.
Aromat: najwyższej jakości skóra, brzoskwinie i gruszki, wiśnie w syropie, migdały, rodzynki, nutka siarki, kandyzowana skórka pomarańczowa i dąb.
Smak: bogaty i złożony, suszone morele i śliwki, migdały prażone w miodzie, dżem z gorzkich pomarańczy, gorzka czekolada, nuty dębu i skóry.
Finisz: długi, owoce nasączone sherry, gorzka czekolada i dąb.
Edycja do nabycia w Dom Whisky Online i sklepie w Redzie, ul. Wejherowska 67