12.07.2017

Nowa 24-latka do degustacji w Jastrzębiej Górze

20049386_1385414868162202_64425980_o
Glenkinchie 24 years old (D.1991, B.2016) Special Release / 57,2% – Glenkinchie Distillery ma siedzibę w wiosce Pencaitland oddalonej o około 15 mil od Edynburga. Gorzelnia powstała w 1825 roku i do 1837 operowała jako Milton Distillery. Ta jedyna destylarnia słodowa w regionie Lowland w portfelu Diageo, wyposażona jest w jedną parę alembików i produkuje około 2,5 mln litrów alkoholu rocznie, z czego większość trafia do blendów Haig’s i Dimple. W 2016 roku koncern włączył wersję 1991 Vintage do swej prestiżowej, corocznej edycji Special Releases. Whisky spędziła 24 lata w beczkach typu butt ponownego napełnienia wykonanych z europejskiego dębu. Jak każda pozycja w tej serii, butelkowana była wersji cask strength (57,2% abv), a cała edycja liczyła 5928 butelek.

Aromat: bogaty, jabłka, limonki, pomarańcze, orzechy włoskie, biszkopty, delikatne nuty leśne, igły sosny i trochę dębu w tle.

Smak: owocowo-orzechowy z wyraźną nutą pikantną, ananasy, pomarańcze, agrest, migdały, orzechy włoskie, kandyzowany imbir, szczypta pieprzu, wanilii i lukrecji.

Finisz: długi, cynamon, lukrecja, dąb i lekka słodycz czekolady i wanilii.

lub zamów w Dom Whisky Online
(https://sklep-domwhisky.pl/product-pol-13594-Glenkinchie-24-letni-D-1991-Special-Releases-2016-57-2-0-7l.html)