06.08.2019
Irlandzka nowość do degustacji we Wrocławiu
Tyrconnell 15 years old Madeira Cask Finish / 46% / – Whiskey Tyrconnell debiutowała w 1876 roku jako propozycja A. Watt Distillery. Nazwana została na cześć konia, który niespodzianie wygrał prestiżową gonitwę The National Product Stakes zapewniając realizację zakładów w stosunku 100:1. Whiskey Tyrconnell zniknęła z rynku w 1925 roku wraz z bankructwem A. Watt Distillery, jednak po przeszło 60. latach powróciła w ofercie Cooley Distillery, a po kolejnych fuzjach w branży trafiła do portfela koncernu Beam Suntory. Prezentowany tu Tyrconnell debiutował w marcu 2018. Ta dwukrotnie wydestylowana w gorzelni Cooley whiskey spędziła niemal 15 lat w beczkach z białego amerykańskiego dębu, po czym finiszowała w beczkach po maderze.
Aromat: złożony i intrygujący, letnia łąka, ananasy, banany, soczyste jabłka, cappuccino, migdałowe croissanty, mleczne krówki i wanilia.
Smak: słodki, letnie jagody, banany, dojrzałe winogrona, cukrzone orzeszki, budyń waniliowy, mleczna czekolada, odrobina cynamonu i goździków i subtelna goryczka dębu.
Finisz: długi, z nutami czerwonych jagód, brązowego cukru, mlecznej czekolady, przypraw do grzańca i dębu.
Edycja do nabycia w Dom Whisky Online lub sklepie w Redzie, ul. Wejherowska 67
